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뉴질랜드소개
뉴질랜드소개
뉴질랜드 소금의 품질특성은 어디서 비롯되는가?
지정학적 요인
세계에서 가장 높은 위도
(남위 42도)
기상학적 요인
건조한 바람과
연간 580mm의 낮은 강우
환경적 요인
남태평양 남극해의
청정해역
도미니언솔트 (Dominion Salt Ltd.)
“뉴질랜드에 하나밖에 없는 소금제조업체”
(주)도미니언코리아는 뉴질랜드 식용소금 수입과 유통의 한국 내 독점권을 가지고 있습니다.
설립
1943년
공장
뉴질랜드 북섬 (마우가누이)
염전
뉴질랜드 남섬 (말보루)
주요생산품
식용소금(천일염, 재제염, 가공염), 의약용소금, 공업용소금, 동물용소금
생산규모
연간 12만 톤(단일염전 최대 수준)
주요설비
최첨단 진공정제설비(순수건조진공기법-Pure Dried Vacuum)
생산제품
천일염(Grade27 Solar Salt, Grade23 Solar Salt, Grade22 Solar Salt)
네추럴솔트(Natural Sea Salt)
플레키솔트(Flaky Sea Salt)
플레키요오드솔트(Iodised Flaky Sea Salt)
플레버링솔트(Flavoring Salt)
스탠더드솔트(Standard Salt)
제빵용소금(Bakers Salt)
버터솔트(Butter Salt)
치즈솔트(Cheese Salt)
의약용소금(Pharmaceutical Salt)
동물용소금(Summit Salt)
콜라겐솔트(Chlorgen Salt)
수영장솔트(Swimming Pool Salt)
인증서
ISO
HACCP
BIO-GRO(유기농인증서)
HALAL CERTIFICATE (할랄식품인증서)
CERTIFICATE (유태인청결식품인증서)
NZFSA (식품안전제조인증서)
소금의 유기농 인증기준
천일염 생산방식
뉴질랜드 도미니언솔트 홍보영상
도미니언솔트 홍보영상 1
도미니언솔트 홍보영상 2