뉴질랜드소개

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뉴질랜드소개

뉴질랜드에 하나뿐인 소금제조업체 도미니언 코리아

뉴질랜드 소금의 품질특성은 어디서 비롯되는가?

  • 지정학적 요인

    세계에서 가장 높은 위도
    (남위 42도)
  • 기상학적 요인

    건조한 바람과
    연간 580mm의 낮은 강우
  • 환경적 요인

    남태평양 남극해의
    청정해역

도미니언솔트 (Dominion Salt Ltd.)
“뉴질랜드에 하나밖에 없는 소금제조업체”

(주)도미니언코리아는 뉴질랜드 식용소금 수입과 유통의 한국 내 독점권을 가지고 있습니다.
설립 1943년
공장 뉴질랜드 북섬 (마우가누이)
염전 뉴질랜드 남섬 (말보루)
주요생산품 식용소금(천일염, 재제염, 가공염), 의약용소금, 공업용소금, 동물용소금
생산규모 연간 12만 톤(단일염전 최대 수준)
주요설비 최첨단 진공정제설비(순수건조진공기법-Pure Dried Vacuum)

생산제품

  • 천일염(Grade27 Solar Salt, Grade23 Solar Salt, Grade22 Solar Salt)
  • 네추럴솔트(Natural Sea Salt)
  • 플레키솔트(Flaky Sea Salt)
  • 플레키요오드솔트(Iodised Flaky Sea Salt)
  • 플레버링솔트(Flavoring Salt)
  • 스탠더드솔트(Standard Salt)
  • 제빵용소금(Bakers Salt)
  • 버터솔트(Butter Salt)
  • 치즈솔트(Cheese Salt)
  • 의약용소금(Pharmaceutical Salt)
  • 동물용소금(Summit Salt)
  • 콜라겐솔트(Chlorgen Salt)
  • 수영장솔트(Swimming Pool Salt)

인증서


  • ISO

  • HACCP

  • BIO-GRO(유기농인증서)

  • HALAL CERTIFICATE (할랄식품인증서)

  • CERTIFICATE (유태인청결식품인증서)

  • NZFSA (식품안전제조인증서)

소금의 유기농 인증기준

염전의 주변환경,염전의 위치, 해수증발 및 수확방법과 설비, 전체 생산공정과 보관방법, 포장방법과 설비, 생산된 소금에 대한 잔류검사 염전의 주변환경,염전의 위치, 해수증발 및 수확방법과 설비, 전체 생산공정과 보관방법, 포장방법과 설비, 생산된 소금에 대한 잔류검사

천일염 생산방식

천일염 생산방식 천일염 생산방식